ご機嫌いかがですか?
いま、そのときに思っていること、感じたことを、述べたらなと思う次第であります。

プロフィール

こみけん

Author:こみけん
FC2ブログへようこそ!



最近のコメント



最近のトラックバック



月別アーカイブ



カテゴリー



ブログ内検索



RSSフィード



リンク

このブログをリンクに追加する



最近の記事



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



蛍烏賊の季節がやって来ました。(^_^)


蛍烏賊を見て思い出すのは、いつもあの時の頃…
京都で修行を初めて、最初にやらされた仕事が、蛍烏賊の目玉、嘴、軟骨を骨抜きで
しっかりと取る仕事。慣れない環境の中で一心不乱にやったあの頃をどうしても思い出します。
初心忘るべからずですね。

春ですね。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

久しぶりのとくびれ

いわゆる、八角。

さて、どうしましょう?

今毛蟹が美味しい

北海道の毛蟹の季節ごとの産地。
春⇨オホーツク海
夏⇨噴火湾
秋⇨根室、釧路
冬⇨十勝。

毛蟹には資源保護の観点から、
甲羅が8センチ以上の雄のみしか
捕獲してはいけないそうです。


濃厚な蟹味噌の美味しさがまたたまりません。

さて、問題です。

この卵はなんの魚の卵でしょう。

正解者の方には、ウニの握りを
一貫サービスいたします。(ヒントはなし)
(・ω・)ノ

久しぶりの


宮城県産