ご機嫌いかがですか?
いま、そのときに思っていること、感じたことを、述べたらなと思う次第であります。

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第2弾

大阪湾産ボラ子

二週間後完成予定です。
お楽しみに( ´_ゝ`)

ボラ子登場。

学生時代のアルバイトから入れると
30年近く携わってきたおせちの仕事も今年で最後となります。
父から引き継いできたカラスミの仕事も
いよいよ集大成になりそうです。

横須賀産のボラ子
あと年内5回ぐらいやらなければならないでしょうか。
大量に仕入るのも今年が最後なので、丁寧に気持ちを込めて作らせていただきます。


ポルチーニ茸

はるばるルーマニアからやって来てくれました。

はてさてどうしましょう…。

御節仕込みライブ中継

煮蛸完成。

菜花行きます。

今の所、体力あります。

間に合うか?
やるっきゃないでしょう!(◎_◎;)

多分これが今年の最後のブログになるでしょう。
皆様どうぞ良いお年を〜。

根性、気合いだ

御節仕込みライブ中継

数の子、子持ち昆布完成。

朝は身体の調子が良い。
後半バテるので、行けるところまで行きたい。