ご機嫌いかがですか?
いま、そのときに思っていること、感じたことを、述べたらなと思う次第であります。

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代官山から美人女将さんが先程御重を取りに来てくださりました。


それにしてもお着物が良く似合ってらっしゃる。
元気をいただきました。
ありがとうございます。


御節仕入れ

ロシア産キャビア、諭吉さん5人が出ていった…(>_<)

徳島産赤蓮根

フランス産菊芋


まなちゃんとのお別れ( T_T)\(^-^ )



第2弾

大阪湾産ボラ子

二週間後完成予定です。
お楽しみに( ´_ゝ`)

ボラ子登場。

学生時代のアルバイトから入れると
30年近く携わってきたおせちの仕事も今年で最後となります。
父から引き継いできたカラスミの仕事も
いよいよ集大成になりそうです。

横須賀産のボラ子
あと年内5回ぐらいやらなければならないでしょうか。
大量に仕入るのも今年が最後なので、丁寧に気持ちを込めて作らせていただきます。