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いよいよ鰻の季節の到来

写真
岡山児島湾、琵琶湖、そしてついに宍道湖産が登場。
キロ15,000円(苦笑)あいかわらずたけえ・・・
この日のは750グラムもの。
うなぎ1匹12,000円、五等分にしているのですが、
原価で2,400円。(笑)お勘定もらいにくい・・・
でもいまのところ、今年入れた三つの中では宍道湖産が一番うまい印象。

今年は宍道湖を超える鰻に出会いたいものです。←クリック

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