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ご機嫌いかがですか?
いま、そのときに思っていること、感じたことを、述べたらなと思う次第であります。

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煮蛤が、やばうま

蛤が今いい。
貝類の旨みの特徴であるコハク酸に加えて、グルタミン酸、グリシンなどのアミノ酸系の旨み成分がバランス良く含まれ、ハマグリの気品のある味を作っています。 煮アナゴもいいけれど、煮蛤もいいよねえ、おおっと、よだれが・・・まじやばい。←ここをクリック

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