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新たな仕入れスタイル

豊洲新市場開場。
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今までは車がメインでしたが、これからは歩きがメインになりそうです。
携帯の万歩計をみたら4.8kmとなっておりました。
築地市場の時が平均2.2kmでしたから。約2倍の
歩行距離となりました。来年の今頃は
少しはスリムになっていることでしょうね。(苦笑)

この記事に対するコメント

面積が築地の2倍になったから仕方ありません笑笑笑

仲卸の数は1割減ったみたいですが、親方の仕入先は大丈夫でしたか?
【2018/10/12 13:21】 URL | 秋のT #-[ 編集]

> 面積が築地の2倍になったから仕方ありません笑笑笑
>
> 仲卸の数は1割減ったみたいですが、親方の仕入先は大丈夫でしたか?
秋のTさんこんにちは。お疲れ様です。
仕入れから帰ってくると15分ぐらい横になってしまう自分が
おります。疲労度は相当なものですね。
何か対策を考えなくてはならないと思います。
仕入れ先は、また新たに4軒辞められて。うちとしても
かなり痛いです。豊洲市場になって仕入れ値がかなり上がってしまいましたね。
【2018/10/12 14:31】 URL | こみけん #-[ 編集]


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