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新たなる試み

前々からやってみたかったアカザエビで
玉子焼きをやってみました。
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気品に満ちた味わいにビックリ。
芝海老の玉子焼きの極上版といった印象…
予算がネックですが、もしかすると定番化にするかもしれない。

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