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佐渡の本マグロ

この時期の赤身の美味さなら佐渡ものはやっぱいいべよと、相変わらず熱く語る行きつけの鮪屋の親父さんの
熱意に、そしてその美味さに惹かれてまた
買ってしまいました。
CABK6NXY.jpg
店に戻って、確認しましたところ、程よい酸味と品の良い旨みが充分、見事で納得いたしました。
でもこのまぐろを買ったたために、仕入れ予算オーバーでやっちゃばへ行くお金がなくなってしまいました・・・
あーあーって感じ。まあ、いいですけれどね・・・←クリック

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