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ムラサキうに?うめえよ、これ。うんなかなかいけるんじゃないの。

毎年この6月の終わり時期になりますと、この北海道の
小川商店さんの江差のムラサキウニが入荷してきます。
小川さんのものは、比較的味も安定しておりまして、
品質の良いウニでありますね。
お値段は馬糞ウニの約半値とかなり
お求めやすくて、それでいて味も良いので
結構好きなウニでもあります。
CAF5IVZI.jpg
馬糞ウニに比べますと、このムラサキウニは色合いが白いのが特徴であります。
CAP4O63S.jpg
これから8月ぐらいまでは、比較的安くこのウニを楽しめそうであります。←クリック

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