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酔っ払いおやじシリーズ 「銀座 てんぷら 真さん」

本日は所用で銀座に寄りまして、お昼に「てんぷら 真」さんへ
初めてお伺いいたしました。
こちらの真さんは銀座らしい品の良い入り口に興味を引かれまして、
思わず入店いたしました。、ご主人のYさんの優しい接客もとっても魅力の
あるお店でございます。  
CAVS5KXY.jpg
ご主人のYさんのお話によると、ご出身はホテルオークラの山里さんに長くいらしたそうで、
品の良い接客はなるほどと思いました。
CATQYF3W.jpg
前菜のカマスの焼物。金時草のいくらあえもなかなかいいお味ですね。
CA0YRU3K.jpg
てんぷらはマキの足から・・
CAMBI3V1.jpg
マキも小ぶりで・・
CAFFRHLL.jpg
ほたての火の通し加減も素晴らしいですね。
CATG98O7.jpg
キスは塩が合いました。
CATF476E.jpg
穴子とおくらもいい感じ。
CACQ6EW3.jpg
別料金で天茶などいかかですか?と言われましたので、じゃあ是非にと・・
海老と小柱の掻き揚げの天茶でした。
CAKUF4JH.jpg
〆は果物ゼリーで・・瑞々しかったです。
仲居さんの心のこもった行き届いたサービスも本当素晴らしかったです。


別料金の天茶のお値段にはちょっとびっくりいたしましたが
このあたりはさすがは銀座ですね。←クリック


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