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今が旬の戻り鰹

本日は宮城県は気仙沼から、かなり肥えた戻り鰹が入りました。
宮城県産といえば、それだけで買ってしまいますね。
これからも微力ながら応援させていただきたいと思います。
CA7G6BLR.jpg
この丸々太った戻り鰹。いやあたまりませんね・・
CATWGU0K.jpg
築地松広さんで、いい鰹だから持ってってよと、相変わらずこちらの
気の弱さに点け込まれて、買ってしまいました。
CA7V3K4U.jpg
松広さんの包丁捌きの名人のNさんも相変わらずの商売上手。今回も予算オーバーしてしまいました。
しゃあないっすねえ・・。
o0800060010763053428.jpg
タタキにしてもいいですし、そのままでも充分に美味しいです。
この戻り鰹10月までは美味しく召し上がれます。←クリック

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【2011/10/08 01:57】 | #[ 編集]


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