FC2ブログ
ご機嫌いかがですか?
いま、そのときに思っていること、感じたことを、述べたらなと思う次第であります。

プロフィール

こみけん

Author:こみけん
FC2ブログへようこそ!



最近のコメント



最近のトラックバック



月別アーカイブ



カテゴリー



ブログ内検索



RSSフィード



リンク

このブログをリンクに追加する



最近の記事



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



本日は築地フードシリーズではなく番外編の千住市場「徳田屋食堂」さん

週に一度、千住にあります千住市場に行くのですが、ここの場内にも数は少ないのですが
食べ物屋さんが数軒ございます。
CAVU4WF9.jpg
その場内に一軒、とっても美味しいお店の「徳田屋食堂」さんというお店がございました。
なぜ、過去形かと言いますと、3ヶ月ほど前にこちらのご主人と奥様があいついでにお亡くなりに
なられてしまったということで、お店を一旦たたまれたからであります。
こちらの「徳田屋食堂」さんの亡くなられたご主人の作られる「カツ煮定食」は
千住市場はおろか、築地市場内のすべてある飲食店を合わせても、僕の中では
トップレヴェルとも言ってもよい、屈指の絶品な味でございました。
あまり正直愛想がないご主人でありましたが、お味に関しては、本当唸るような
ものをお作りになられておられました。こちらのご主人いつも私服姿で、白衣も着ないで調理をするし、笑い顔
ひとつしない、やる気あるのかよ!と思わず言いたくなるくらいのご主人だったのですが、いざ、こちらの「カツ煮」
食べますと、これが本当にうまいんだよなあ・・・って(苦笑)。しかし愛想がないご主人に対し、こちらの
いつも三角頭巾をされていた奥様は白衣姿で、愛想がよくて、ご主人をうまくフォローされておられました。
ご夫婦仲は宜しかったみたいで、ご主人も奥様に接する姿は、我々お客に対する以上にお優しいかった
ようでした。そんなご主人も先日病に倒れて、奥様の必死の看病も報われずに、この世を去られました。
ご主人が入院しているその間、奥様が一人でお店を商われておられたんですが、奥様もご主人の看病とお店
との過労から、脳出血で倒れられまして、ご主人を追うようにこの世を去られました・・
あの今や伝説とも言えます、「カツ煮」をもう食べられなくなったのは本当悲しいのでありますが、
天国でも仲良くお二人で美味しいものを作られることを切に祈るばかりであります。
最近になりまして、まだ未訪なのですが、多分ご子息さんがやられているのではないかと思うのですが、
「徳田屋食堂」さんが復活されました。お父さんのあの味を出すことは、かなり難しいとは思いますが、
末永く頑張ってもらいたいなあと思います。←クリック

この記事に対するコメント

ご機嫌いかがですか? 本日は築地フードシリーズではなく番外編の千住市場「徳田屋食堂」さん
<a href="http://www.g82p1s8x2ftj92w63vy41sxm00br61y9s.org/">ayjvzgzkqt</a>
yjvzgzkqt http://www.g82p1s8x2ftj92w63vy41sxm00br61y9s.org/
[url=http://www.g82p1s8x2ftj92w63vy41sxm00br61y9s.org/]uyjvzgzkqt[/url]
【2014/05/12 09:37】 URL | yjvzgzkqt #EBUSheBA[ 編集]

ご機嫌いかがですか? 本日は築地フードシリーズではなく番外編の千住市場「徳田屋食堂」さん is without a doubt the perfect!|
ray ban 4075 http://www.usatejano.com/tag/ray-ban-4075
【2014/05/23 15:15】 URL | ray ban 4075 #EBUSheBA[ 編集]

Adored the photos, i truly like the among ご機嫌いかがですか? 本日は築地フードシリーズではなく番外編の千住市場「徳田屋食堂」さん, perfect.|
longchamp bag ebay australia http://www.longchamplepliagehandbags.com/tag/longchamp-bag-ebay-australia
【2014/05/24 04:40】 URL | longchamp bag ebay australia #EBUSheBA[ 編集]


この記事に対するコメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック

トラックバックURL
http://maguro39.blog123.fc2.com/tb.php/692-9c2bfe57
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)