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mkさんのギリシャ紀行

当店のお客様ギリシャ在住のMKさんよりまたまた
ヨーロッパ紀行が届きましたのでせっかくでありますので
またご紹介させていただきます。

スペイン、マラガにありますハモンセラーノのお店だそうであります。
マラガはピカソの生まれ故郷でも知られている街なんだそうで、
スペイン屈指のリゾート地なんだそうで、日本で言えば南紀白浜みたいな
ところなんでしょうか。
CA1HZABP.jpg
ポルトガルの首都リスボン。
ポルトガル語ではリジュボニアと呼んでいるそうでして、
ポルトガルの人口の20パーセントを〆ている港街なんだそうです。

CA999IWI.jpg
こちらはポルトガルのリスボンにあります聖アントニオ教会だそうです。
縁結びの教会としても有名なところなんだそうで、日本でいえば、さしずめ
浅草今戸にあります今戸神社みたいなところなんでしょうか。
CAOJV3KB.jpg
リスボンは魚介類が豊富なところだそうで、あんこうも結構
あがるみたいで、トマトベースのあんこうのリゾットはこちらの
ご当地料理だそうです。
CAZ63JBP.jpg

ユーラシア大陸最西端にありますロカ岬。

CACBFOGC.jpg

所変わってイギリスのスコットランド。
ハントリーにあります「グレンフィディック蒸留所」
世界で初めてシングルモルトを世に先駆けて発売した蒸留所であります。
CA1YBXY3.jpg
ウィスキーが歴史上初めて作られたのはアイルランドだそうで、
1400年代の初頭だそうでして、その後スコットランドにも伝えられたそうであります。

CALZ9GA9.jpg
スコッチウィスキーの特徴は
「スコットランドの蒸留所内で、大麦麦芽の酵素によって糖化させた穀類の糖化液を、酵母の添加のみによって発酵させて蒸留し、木(オーク)製の樽に詰めて最低3年間スコットランドにある保税貯蔵庫の中で熟成させたものを麦芽を乾燥させる際に使用する泥炭(ピート)に由来する独特の香りが特徴」のウィスキーだそうであります。
CAJYDWVG.jpg
以前話題になったこともありますネッシーと言う恐竜がいたとされる
ネス湖があるインバーネス。
インバーネスといえば、よくシャーロックホームズが着ていた
10045106294_s.jpg

インバーネスコートも有名ですね。

MKさん今回もまた素敵な紀行文を
お送りいただきまして誠にありがとうございました。←クリック

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